@RestController 和 @Controller 都是 Spring Framework 中用于定义控制器（Controller）的注解，但它们之间有一些关键的区别。

1. 用途和返回类型：

   • @Controller：这是一个基础的注解，用于标记一个类作为 Spring MVC 控制器。使用 @Controller 注解的类中的方法通常返回 String 类型的视图名称，该名称对应于视图解析器（如 JSP、Thymeleaf 等）可以解析的视图。
   • @RestController：这是 @Controller 和 @ResponseBody 的组合。它用于创建 RESTful Web 服务。使用 @RestController 注解的类中的方法默认将返回值写入 HTTP 响应体中，并且这些方法通常返回 ResponseEntity、ResponseEntity<?>、HttpEntity<?>、Callable<?>、DeferredResult<?>、HttpHeaders、HttpStatus、HttpEntityStatusCodeException、ResponseBodyEmitter、SseEmitter、AsyncResult、ListenableFuture、CompletionStage、CompletableFuture 或 WebAsyncTask 等。但是，对于简单的返回值（如 String、JSON、XML 等），你也可以直接返回它们，并且 Spring 会自动使用 HttpMessageConverter 将其写入 HTTP 响应体。

2. 响应体处理：

   • 使用 @Controller 注解的控制器方法需要显式地使用 @ResponseBody 注解来指示返回值应该写入 HTTP 响应体。
   • 使用 @RestController 注解的控制器方法则不需要这样做，因为 @RestController 已经隐含了 @ResponseBody 的功能。

3. 默认行为：

   • 如果你在一个类上同时使用了 @Controller 和 @ResponseBody，那么该类实际上与仅使用 @RestController 是一样的。但是，为了代码的清晰性和可维护性，通常建议只使用其中一个。
   • 使用 @RestController 通常是为了快速构建 RESTful Web 服务，而使用 @Controller 则是为了构建更传统的基于视图的 MVC Web 应用程序。

4. 其他注解：

   • 除了 @Controller 和 @RestController 之外，Spring 还提供了其他控制器注解，如 @RequestMapping、@GetMapping、@PostMapping、@PutMapping、@DeleteMapping、@PatchMapping 等，用于映射 HTTP 请求到特定的处理方法。这些注解可以与 @Controller 或 @RestController 一起使用。

总之，选择使用 @Controller 还是 @RestController 取决于你的应用程序类型和你想要实现的功能。如果你正在构建 RESTful Web 服务，那么 @RestController 可能是更好的选择。如果你正在构建基于视图的 MVC Web 应用程序，那么 @Controller 可能是更好的选择。